Kéfir, un lait fermenté boire rapidement de plus en plus populaire ici aux Etats-Unis, peut être effectué de deux manières différentes--l'utilisation commerciale lyophilisé cultures ou avec un globs le chou-fleur SCOBY ou SCOBYs, étranges, qui sont s

Il s'agit d'une base Instructable sur la façon de faire du fromage. Il n'est pas conçu comme une recette, mais comme un excellent moyen de se familiariser avec les étapes de cet ancien métier. Pour des recettes spécifiques, Découvrez quelques-unes de