Étape 2: Préparer vos pommes de terre à frites
Nettoyez vos pommes de terre et découpez les yeux dégoûtant. Nous ne les ne pas éplucher, mais vous pouvez si vous détestez les pelures.
Coupez-les en faire pour frire les coins.
Les tremper. Nous avons eu la mauvaise expérience de cuisson frites avant et cette fois que nous avons trouvé trempage, eux pour faire partie de l’amidon, semblaient leur permettant de s’en tenir à la feuille d’étain. Faites-les sécher après que qu’ils ont trempé pour un petit peu.
Mettez-les dans un sac avec l’huile de canola et environ 1 et 1/2 c.à thé d’assaisonnement de taco et une pincée de sel. Mélanger jusqu'à vraiment bonne alors qu’ils sont tous enduits avec l’huile et l’assaisonnement. Étendre une feuille de papier d’aluminium sur une plaque à pâtisserie et mettre vos frites sur la grille. Les étaler un peu, si vous le pouvez, afin qu’ils ne collent ensemble.
Mettez-les dans le four, nous avons fini par les avoir dans 28 minutes. Aller jusqu'à ce qu’ils commencent à brunir, mais ne brûlent pas eux.
Une fois qu’ils seront faits, sortez-les (éteindre le four, vous avez fini avec elle) et soigneusement les enlever la feuille et mettez-les dans un bol ou sur plaques.