Étape 1: Vous aurez besoin...
Pour l’éponge
3 oeufs
75 g de sucre semoule
50 g de farine autolevante
25 g de cacao en poudre
Pour la garniture
100g + extra pour épousseter - sucre glace
60g de chocolat de cuisine
éclaboussure de fraise flavorin g (+)
Garniture de crème glacée - chocolat
Aérosol de cuisson antiadhésif
Ustensiles de
Échelles
Bol à mélanger
Coupe-pizza
Épandeur de silicone
Tamiser
Cuillère à mélange en bois
Cuillère
Fourche
Plaque de cuisson à bords hauts de la
Fouet électrique pour l’étape 2 et 6 ! (+)
(+) En option
Le bicarbonate de soude sur la photo n’est pas nécessaire pour cette recette.