Un de mes morceaux préférés de langue vernaculaire de l’Amérique du sud est « bénir [son] cœur. »
Si vous n’êtes pas familier, c’est une extrêmement manière polie de dire à quelqu'un qu’ils soient un peu idiot, sans être trop sévère à ce sujet. Bénissez son coeur, mais il ne devrait pas avoir mangé palourdes qu'il a acheté à une station-service. Elle a perdu une partie de poker à un sac de marteaux, bénissez son coeur. Vous voyez l’idée.
Ma femme a grandi dans le sud profond profond. Similaires, façon Grand Sud. Hawaii profonde.
Et maintenant, bénissez son coeur, elle vit avec moi en Caroline du Nord.
De toutes les choses qu’elle manque de retour à la maison, les deux premiers devrait être rasé de glace et piquez.
Poke, du mot hawaïen « de tranche,"est la sorte d’un ceviche de hawaïen, moins les agrumes. C’est un plat local vraiment génial, avec des tonnes de variantes. Et, avec la disponibilité de thon de haute qualité, vous pouvez le faire vous-même dans le confort de votre propre lumikuke.
