Étape 3: Préparer des garnitures
Feuilles de chocolat-12 feuilles de menthe
-3 oz sans sucre chocolat, fondue
Posez les feuilles de menthe sur un papier ciré et faire fondre le chocolat. Prendre environ 1/2 cuillère à café de chocolat et de la propagation sur la feuille. Répéter et laissez sécher. Soigneusement peler feuille loin.
Boules de gâteau
-chocolat blanc 9 oz, fondu
Prenez les extrémités taillées de la course au gâteau, briser à la main ou robot culinaire. Formez des boules et un petit ovale et un grand ovale pour le corps de l’araignée. Réfrigérer pendant 30 minutes. Faire fondre le chocolat et l’utilisation des cure-dents à tremper les boules dans le chocolat.
Araignée
chocolat noir-8 oz
-3 cuillères à soupe crème à fouetter
-colorant alimentaire noir
-8 morceaux d’aliments minces (comme des spaghettis, bretzels, pocky)
Faire fondre le chocolat et ajouter 2-3 gouttes de colorant alimentaire. Ajouter la crème fouettée pour créer la ganache. Versez sur le corps de l’araignée. Casser une nourriture fine, telles que spaghetti, en 8 gros morceaux et 8 petits morceaux. Utiliser reste de ganache noire pour couvrir les morceaux.
Toile d’araignée
-Barbe à papa blanc
Utiliser les doigts d’étaler de barbe à papa à créer des filets de toile d’araignée de spider.
Ou utiliser une machine à barbe à papa (comme moi!) à l’aide d’environ 1/2 sucre blanc.
