Cette recette sans cuisson facile a été copiée et renommée le nombre incalculable de fois, et alors que l’origine est parfois contestée, il est largement reconnu pour avoir provenu de Nanaimo, Colombie-Britannique, vers les années 1950. D'où le nom, barres Nanaimo.
La recette originale a une couche de base de chocolaté-graham émiettés, une couche intermédiaire de crème pâtissière, puis garnie de chocolat. Étant donné que je ne suis pas un grand fan de crème pâtissière, j’ai modifié la recette pour remplacer la couche intermédiaire de crème pâtissière avec du beurre d’arachide, ainsi que quelques autres modifications mineures pour satisfaire mon obsession de l’écrou et préparez cette recette ma propre. Si vous cherchez la recette originale , vous pouvez consulter le site Web de la ville de Nanaimo, qui comprend également un peu d’histoire derrière cette gâterie à plusieurs niveaux.
Introduire ce classique typiquement canadien et que vous ne savez pas se faire des amis partout où vous allez.
Assez parler, nous allons faire quelques barres Nanaimo !