Sirop de café (2 / 3 étapes)

Étape 2: le faire

Pour faire le sirop de café, premier il faut faire un sirop de sucre, dans ce cas, j’ai apporté 2cups d’eau et 2cups de sucre à une petite bulle/doux laisser mijoter, en remuant constamment (attention son facile à brûler le sirop)

Eteignez le feu et incorporer les 2cups de votre café instantané (sec) de choix et remuer jusqu'à ce que le mélange.

Si vous préférez utiliser un café liquide extra fort multibrewed, vous devez dissoudre une quantité égale de sucre au liquide, mettre le café moulu juste avant l’ébullition (petites bulles commencent à apparaître sur le pourtour et incorporer dans votre sucre, en veillant à remuer constamment donc ni le sucre ou le café tapoter (selon votre machine, le café peut être assez chaud pour dissoudre tout le sucre)

laisser refroidir et verser ensuite dans votre récipient (soyez très prudent à ce stade, le sucre fondu donne une très mauvaise combustion)

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