Étape 2: Préparer les marinades
Pour les marinades, j’ai utiliser la syntaxe suivante :
1/4 tasse de sauce soya légère
1/4 tasse de jus de citron
1/2 cub emballé de sucre brun
1/4 tasse d’huile végétale
2 c. à soupe d’ail hacher
Mélange tous les ingrédients dans un bol de taille moyenne ou jetées directement dans le sac Ziploc. Laisser le saumon mariner pendant 2 à 4 heures au réfrigérateur.