Étape 2: Méthode pt 1
Str dans le riz jusqu'à ce qu’il est vraiment chaud et opaque. Vous pouvez entendre le riz crépiter légèrement.
Mélangez dans un verre de vin, flash désactivé le riz jusqu'à ce que l’alcool est arrivée à ébullition, et ajouter le reste du vin.
LAISSEZ LE RIZ L’ABSORBER.