Scones (2 / 3 étapes)

Étape 2: Faire la pâte

Levure se combinent avec une 1/2 tasse d’eau tiède également ajouter environ une c. à thé de sucre à elle et qui feront de votre lieu de levure plus rapide. Qui a infirmé et sortir une casserole. Sur feu moyen, mélanger lait, sucre, beurre. Et faire cuire jusqu'à ce que le beurre et le sucre soient tous fondus ensemble. Refroidir ensuite à tiède. Ajouter au mélange de 3 tasses de farine, œufs battus et la levure. Ajouter graduellement votre restants 4 tasses de farine jusqu'à former une pâte molle.  Enfin, placer dans un bol bien graissé, retournant une seule fois pour graisser tous les côtés. Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu’elle double (1 1/2 à 2 heures). J’ai habituellement faire mienne la veille et puis sortez-le environ une heure avant que j’ai l’intention de les cuisiner.

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