Un de mes aliments préférés l’heure d’été de l’enfance était scones. Assez semblable à la biscuit américain mais exclusivement consommés avec des objets douces comme confiture. Cependant, j’ai jamais vraiment eu beaucoup de gourmands et devoir plus lisse les dans la confiture et la crème était encore moins attrayant. Avance rapide jusqu'à l’âge adulte, et j’ai décidé de changer le scone humble à quelque chose de plus conforme à mes papilles. Ce Scone a été faite avec des portions excessives de bacon, Cheddar Mature, poivrons et le goût de feu de côté de poivre noir. Pour garnir ces scones, j’ai opté pour utiliser le mélange de crème sure et ciboulette comme un clin de œil aux coagulé crème utilisée sur des scones traditionnels.
Cette recette a été assez difficile et j’ai trouvé que l’ajout de nombreux ingrédients denses a fait le scone plutôt plus lourd, plus difficile à couper/forme et plus longtemps à cuire correctement, si vous n’êtes pas rebuté par cela, alors je recommande absolument d’essayer de les rendre ils sont certainement vaut la peine car ils goût brillants et un merveilleux se substituent aux normales scones à la crème et la confiture.
