Ingrédients
- 2-32 oz sacs de boulettes de viande congelées, précuits - (total de 4 lb)
- 1 lb champignons (j’utilise 4, 4 oz boîtes champignons, déjà en tranches, égouttées)
- bouillon de boeuf 1 carton
- 2 cuillères à soupe d’oignon émincé
- 3 cuillères à soupe de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe de café instantané
- 3 pintes, crème sure
- 1 paquet (16 oz) de nouilles aux oeufs
Instructions
1. dans une grande cocotte, mettre des boulettes de viande congelées, champignons, bouillon de boeuf, oignon émincé, la sauce Worcestershire et café instantané. Faites cuire à faibles 6-8 heures ou élevées 2-4 heures.
2. lorsque le mélange est fait de cuisson ajouter la crème fraîche, mélanger et laisser cuire dans la mijoteuse pendant 20-30 minutes.
3. après avoir mis la crème sure dans le récipient en grès, préparez vos nouilles aux oeufs selon les indications.
4. mélanger les nouilles aux oeufs cuits chauds et les boulettes de viande ou de servir les boulettes de viande sur le dessus de nouilles.
5. PROFITEZ !
