Étape 6: Commencer à assembler
Tranchez vos mails et le mettre sur le riz. J’ai ajouté un peu de sauce aux algues faites avec kombu, huile de sésame, oignons, champignons shiitake, Tamari, le gingembre, miel et flocons de piment rouge. Laisser mijoter pendant 45 minutes. Lorsque la sauce refroidit un peu, réduire en purée il. Ce truc est bon sur tout. Une Instructable plus approfondie est à venir là-dessus. Tandis que cette sauce faisait la cuisine, j’ai mis quelques morceaux de kombu à s’imprégner de la saveur et pour adoucir.