Étape 2: Remuez faire frire les légumes pour adoucir
Ajouter 1-2 c. à soupe d’huile végétale à la poêle ou le wok et remuez faire frire les légumes sur le milieu pendant 10-15 minutes, jusqu'à tendreté. Vous pourriez sauter cette étape si vous avez l’intention de laisser le récipient sur toute la journée, mais j’avais faim donc cela utilisé pour accélérer le processus.
Une fois ramollie, vous pouvez utiliser un robot culinaire / mélangeur si vous préférez une sauce plus lisse, mais je l’aime trapues.