Étape 2: Montage de l’arbre :
Vous aurez besoin d’une brochette, un couteau et le glaçage royal.
Glaçage Royal :
2 blancs d’oeufs
300g de sucre à glacer
Battez les blancs d’oeuf jusqu'à consistance mousseuse (pas raide ou blanc, juste moelleux). Tamiser le sucre glace et mélanger jusqu'à consistance lisse. Il doit être assez épaisse.
Assemblage :
Faire un trou avec la brochette dans la plus grande étoile. Sortir dehors et glace royale propagation au-dessus de lui. S’en tenir à la brochette. Prenez un biscuit rond et piquer la viande par l’intermédiaire de la brochette. Push est vers le bas. Couvrir avec du glaçage royal. Prendre la plus petite étoile cookie et il transpercera la brochette, poussant à nouveau complètement. Répétez jusqu'à ce que vous avez utilisé tous les cookies d’étoiles. Coupez la brochette, laissant environ un 1cm/0,5 po qui sort. Répandre plus de givrage autour et fixez l’embout.
REMARQUE :
Certains des biscuits ronds peuvent être trop épaisse (surtout vers la cime de l’arbre) donc les couper en deux (horizontalement).
Redresser l’arbre et le laisser pendant 30 minutes.