Étape 4: Fondant
Créer un fondant de couleur beige avec un 2 ou 3 gouttes de colorant brun gel. Une fois prêt, rouler les morceaux de fondant en rondins environ 1 cm. en largeur, soit épais comme un marqueur de Crayola. Créez de différentes longueurs.
Commencer à ajouter vos morceaux de fondant au gâteau au hasard mais travaillant sur un côté à la fois. N’oubliez ne pas de franchir la ligne centre. La courbe des pièces fondantes qui sont plus proches de la ligne pour un cerveau plus réaliste.