Étape 3: Temps de tomate !
Maintenant, après que vous avez tous vos Piments Jalapeños, les oignons et l’ail traitées, taillés à la main vos tomates en petits morceaux. Vous ne voulez pas traiter ces parce que la texture ne sera pas grande, et vous ne voulez pas liquéfier vos tomates. Pour moi personnellement, une fois que j’ai une tranche de tomate, j’ai coupé en deux, puis couper 4 fois après le tournant de 90 degrés, comme on le voit sur la deuxième photo en bas à gauche. Cela semble être la taille parfaite. Bien mélanger !