Étape 1: Hacher tout
Mangues
Coriandre
Avocats
Piments Serrano (n’importe quel piment fera l’affaire)
Oignons (rouge préférable d’ajouter la couleur)
Tomates
Jus de lime
Facultatif : restes de poulet aussi finement haché fait un excellent apéritif/repas salade. Croyez-moi, que c’est à se pour damner ! :),,,