Étape 3: Let ' s go !
Remplir la machine à Popcorn jusqu'à la ligne de remplissage max avec les haricots crus et allumez-le. Qu’est-ce vos haricots sont maintenant chauffer et se déplaçant dans les cercles.
Après quelques minutes, petits morceaux de paille viendront hors les haricots. Si cela ne dérange pas vous (peut-être vous avez une piste de sciure de bois?), puis juste regarder voler. Ou vous pouvez être comme la plupart des gens et l’attraper avec l’un de vos bols.
Après cela, vous entendrez un son de craquement, presque comme le maïs à éclater. Après ce qui est arrivé vous maintenant avez café torréfié. Combien de temps vous laissez dedans pour décide-t-on rôti à quel point il. Voici le barème des rôtis :
Ville (426F)
Ville + (435F)
Pleine ville (444F)
Pleine ville + (454F - deuxième fissure se produise)
Vienne (465F)
Rôti Français (474F)
Entièrement carbonisé (486F)
Feu imminent (497F)
Après avoir fait cela que pendant un certain temps, j’ai été plus heureux avec la ville + niveau de torréfaction. Les saveurs ressortent et vous pouvez vraiment dire les différences entre les haricots. Vous pouvez également voir que le rôti Français populaire est essentiellement la dernière étape avant la mort. Beaucoup des saveurs ont disparu et il est très amer.
Retour à la torréfaction ! Lorsque vous êtes prêt à tirer sur les haricots, éteignez la machine à popcorn, soigneusement Otez le couvercle en plastique (c’est chaud!) et versez les haricots dans le bol ou une passoire. Maintenant secouer les fèves autour et à les refroidir aussi vite que possible car ils sont toujours à rôtir.