Étape 1: Sang Sauce
Commencez par mélanger ensemble, framboises et fraises fraîches ou congelées. Je suis allé avec un mélange 50/50, mais si vous préférez, vous pouvez utiliser soit fruit seul au lieu de cela.
Ensuite, la souche de votre fruit mélangé et enlever toutes les graines.
Ajouter le sucre au goût. J’ai utilisé 3/4 tasse de sucre pour un peu plus de 2 tasses de fruits préalablement mélangés.
Porter à ébullition dans une marmite ou une casserole, réduire le feu et laisser mijoter pendant 5-10 minutes.
Laissez votre sauce refroidir et ensuite arroser un peu dans vos assiettes de service.
Mettre la sauce restante dans le réfrigérateur pour une utilisation ultérieure.