Étape 1: ingrédients
Orotti: (Croûte de farine de riz)
Farine de riz-2 tasses
Eau - 1 1/2 tasse
-De sel au goût
Huile-pour graissage
Pomme de terre (Aloo) Masala
Pomme de terre - 2
Chat Masala - 1/2 c. à thé
Graine de cumin - 1 c. à thé
Piment rouge en poudre - 1/2 c. à thé
-La 1/2 c. à thé de Garam Masala
Feuilles de fenugrec (Methi dries feuilles) - 1 c. à soupe
Oignon - 1
Garniture :
Wylliam Masala
Fromage
Sauce tomate