Étape 2: bière
Étape 2: Fabriquer de la bière dans un plateau / bouilloire.
Comment brasser de la bière dans une machine à café, en utilisant seulement les matériaux couramment trouvés
Matériaux
(1) électrique cafetière goutte à goutte avec un compartiment de chauffage de l’eau et une plaque chauffante
(1) rouleau à pâtisserie en bois (marbre est trop lourd)
(1) filtre à café
(1) casserole, plu de 2 pintes
(2) 1-quart conserves bocaux avec couvercles
(2) 6 pouces carrés de coton à fromage
(2) bandes de caoutchouc
(1/2 gallon), non filtrée eau distillée
Ingrédients de brassage
1 1/4 tasse de gruau ordinaire
1/2 à 1 tasse de sucre
origan 1/4 tasse ou plus (peut être utilisé pour le houblon)
1/2 sachet de levure de Champagne ou de la levure de .baker
Méthode :
Préparation de base.
Recueillir les documents.
L’assainissement est la clé. Tout doit être propre.
Préparation du grain :
Broyer les vos « grains » (mais pas tellement qu’il devient poudre).
Placez vos « grains » en pot de café (pas le panier-filtre, la carafe).
Couler 2 tasses d’eau propre de cafetière et laisser reposer sur la plaque chauffante pendant une heure. Cela libère tous les produits chimiques bons de vous « grains » et crée un fluide
appelé moût.
Préparation du moût :
Filtrer le moût à travers le filtre de café et placer le filtre plein de « grain » dans le panier-filtre. Le « malt » ajouter au panier de filtre. Reversez le liquide filtré dans le café
fabricant et ajoutez 1 tasse d’eau.
Exécuter le moût à travers la machine à café 5 fois, chaque fois ajouter 1 tasse d’eau.
Verser le moût dans la casserole et faites bouillir pendant 45 minutes. Deux minutes avant ébullition, ajouter le houblon.
Verser délicatement le moût dans les bocaux de conserve.
Fermentation :
Laissez refroidir le moût à entre 60 et 70 F. Une fois que c’est assez cool de toucher à l’extérieur des bocaux sans brûler, dressa levure la boulangerie dans le mélange.
Joint bocal avec un mouchoir et une bande de caoutchouc sur la bouche.
Stocker dans un endroit frais et sombre où il ne serez pas dérangé pendant une semaine.
Finale :
Résultats : Une bière fraîche, lisse, aromatisée avec tout ce que vous avez trouvé. Il peut être très mauvais, il peut être bon. Il s’agira de bière.
