Étape 4: Assaisonnement Final
Si votre jalapenos n’étaient pas assez épicés, je vous recommandons d’ajouter certains poivre de cayenne. Ça va faire il agréable et épicée et coupe à travers la douceur un peu. : D
J’ai ajouté plusieurs pincées de cayenne cette fois ! Je pense que cette salsa est meilleure quand il fait beau et épicé.
Ajouter plus de sel, de coriandre ou de jus de citron jus comme vous le souhaitez. Si la mangue est un peu trop sucré pour vous, ajoutant plus d’oignon rouge aidera coupe, pas trop. Continuer à jouer avec elle jusqu'à ce qu’il est parfait pour vous. :)