Etape 2: Couper en dés tout finement
J’ai coupé un jalapeno entier et un peu moins de 1/2 oignon.
Pour les mangues, coupez les joues de la mangue et couper la mangue, bien qu’il soit toujours dans la peau, comme le montre - obtenir que près de la peau que possible avec la pointe du couteau ! Puis utilisez une cuillère pour évider la mangue coupée.
Si la mangue est sort toujours attachée à la base, ne vont pas aussi profond avec la cuillère. Il y aura une petite mangue a laissé dans la peau comme en photo 3. :)