Couche de croustillant
2 tasses de riz céréales crépus
¼ tasse d’eau
1/4 tasse sucre
3 c. à soupe sirop de maïs léger
3 cuillères à soupe. le beurre fondu (j’ai utilisé non salé)
Candy Corn Peanut butter couche
1 tasse de beurre d’arachide crémeux
1 3/4 tasse maïs de bonbons
4 c. à soupe beurre (j’ai utilisé salé)
Couche de chocolat
1/2 tasse de pépites de chocolat mi-sucré (fondus)
Bonbons au beurre d’arachides (facultatif)
Indications de la recette : Beurre un carré de 8 po pan vraiment bien et mettre de côté ; Placer les céréales de riz dans un grand bol et mettre de côté. Bas à feu moyen dans une petite casserole, ajouter l’eau, le sucre et le sirop de maïs. Lentement en remuant mélange en s’assurant que le sirop de sucre ne touche pas les parois de la casserole. Porter le sirop à ébullition, à l’aide d’un thermomètre à bonbons que la température de sirop de sucre devrait atteindre 235 degrés (si vous n’avez pas un thermomètre à bonbons prendre une cuillère et la place certains du sirop de sucre sous l’eau froide ; une fois le sirop forme une boule molle, il l’a fait). Retirer du feu et incorporer le beurre et verser sur les céréales de riz en remuant rapidement. Mettre le mélange dans le moule préparé.
Pour la couche de maïs au beurre d’arachide bonbons. Dans une petite casserole moyenne à feu doux placer le beurre et les bonbons maïs ; Laissez le maïs bonbons fondre pendant environ une minute avant d’ajouter le beurre d’arachide. Place au beurre d’arachides dans la casserole en remuant et en s’assurant que tous les maïs bonbons a fondu avec le beurre d’arachide (environ 3-5 minutes). Une fois ajouter la couche sur le dessus de la couche croustillante et la place dans le congélateur pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que la deuxième couche est ferme.
Dans un bol sans danger micro-ondes placer les pépites de chocolat pendant 30 secondes ; une fois qu’ils ont fondu de place sur le dessus de la deuxième couche et ajouter le beurre d’arachide bonbons. Couvrez la casserole avec une pellicule plastique et placez dans le congélateur jusqu'à ce que les jeux de chocolat. Sortir du congélateur et utilisez un couteau à travailler les parois de la casserole jusqu'à ce que les côtés se perdre (la friandise éventuellement décongèle juste un peu). Couper en barres et stocker des barres dans un contenant hermétique.
