Étape 4: Versez le mélange sur la plaque
Verser la pâte sur la non beurrée sur plaque ou à plat dans un mince, même couche. Que la couche aussi fine que possible (environ 1/2" à 3/4" épaisseur) pour une cuisson complète et même. Le mélange augmentera légèrement pendant la cuisson, donc assurez-vous que votre plaque est assez profond pour que le mélange ne sera pas déborder quand il se lève un peu.
Remarque : Vous faites pas besoin de Beurrer la surface de cuisson. Le temps de cuisson rapide au micro-ondes empêche les brownies de cuisson sur la surface contrairement à la cuisson au four conventionnel.
Vous devrez peut-être faire cuire la pâte en deux portions, mais vous pouvez utiliser la même plaque. Juste finir de cuire un seul lot, puis retirez-les et réutiliser la même plaque pour cuire la seconde fournée.
Remarque : Si vous versez la pâte trop épaisse, parties de la "brownie" peuvent sortir inégalement cuits.
