Étape 3 :
Mettre les frites au four pendant environ 5 minutes, mais garder un œil sur eux ! Ils cuire vraiment très vite et la différence entre puces or nice et copeaux brûlés est une question de secondes ! Une fois que les bords commencent à dorés, les sortir du four.
Laisser les chips sur le fil rack haut frais et croquant ensuite profiter !