Étape 1: Éléments, que vous aurez besoin
• 2 avocats
• 1 boîte de tomates en dés (14,5 oz)
• 1 peut vert piments (4.5 oz)
• 2 cuillères à soupe de citron jus
• sel
• ½ blanc oignon
• 1 gousse d’ail
En choisissant les avocats à l’épicerie, il est important de s’assurer d’obtenir des avocats mûrs. Pour déterminer si l’avocat est assez mûre, presser doucement il. Si l’avocat est ferme, il n’est pas encore venu. Si elle serre trop facilement, elle est trop mûre. Un avocat mûr donnera certains pressés.
Si vous achetez les avocats plus que quelques jours avant que vous allez faire le guacamole, il est sécuritaire d’acheter des avocats verts. En outre, si vous avez besoin de mûrir les avocats, placez-les dans un sac en papier sur votre comptoir. Si vous avez besoin de ralentir le processus de maturation, placez-les dans votre réfrigérateur.
Ustensiles :
• Planche à découper
• Couteau
• Cuillère à soupe
• Cuillère à café
• Ouvre-boîte
• Presse-ail
Hachoir oignon •
• Pâtisserie couteau ou fourchette
• Bol de mélange
• Cuillère ou une spatule