Étape 2: L’avocat
Lorsque l’avocat sera ouverte, retirer et jeter les graines.
Si il y a des pièces mauvaises dans l’avocat, supprimez-les.
Après que les parties brunes ou décolorées sont supprimées, mettre la viande de l’avocat dans le bol et jeter les peaux.
Utiliser le couteau de pâtissier (photographié) ou d’une fourche à couper/purée l’avocat en petits morceaux.
Il est plus facile si seulement un avocat est purée tout d’abord, alors attendre pour couper le deuxième avocat jusqu'à ce que le premier est bien tranché.
Répéter l’opération avec la deuxième avocat.