Raifort Vodka (3 / 4 étapes)

Étape 3: Filtration

Pour ces étapes, les outils suivants m’ont bien servi :

• Presse café
• Entonnoir, avec rainures de flux.
• Filtres à café
• Zip-It vidanger l’outil de nettoyage
• Bouteille vide de 1,75 L avec couvercle

1. Mettre un filtre à café dans l’entonnoir et l’entonnoir dans votre bouteille de rechange.
2. Bien secouer votre vodka avec raifort râpé.
3. Puis remplissez le presse-café à dans un pouce de haut.  Si le raifort râpé obstrue la bouteille, j’ai trouvé qu'un outil de Boucher de vidange Zip-It fonctionne à merveille pour obtenir le débit va à nouveau.
4. Appuyez sur le raifort râpé vers le bas.
5. Versez lentement le liquide séparé dans le filtre.
6. Vous pouvez vous attendre que les filtres se colmatera plusieurs fois.  Lorsque cela se produit avec soin soulever le filtre, fermer la partie supérieure et essorer soigneusement comme quantité de liquide que vous pouvez dans le filtre.  Si vous serrez trop fort vous va entraîner une rupture du filtre.  Pas la fin du monde, que vous devrez filtrer au moins une fois de plus quand même.  :)
7. Si il n’y a aucune vodka + raifort râpé dans la bouteille, revenir à l’étape 2 et continuer a partir de là.  Vous pouvez utiliser la vodka de rechange laissés par les étapes de préparation pour sortir tous le raifort.
8. C’est OK si la vodka est encore trouble à ce stade.  Filtres à café sont des filtres merdiques.
9. Placez la bouteille dans le réfrigérateur pendant au moins 24 heures.
10. Répétez la Filtration, sans les étapes de presse café, comme nécessaires pour éliminer les sédiments.

Vous avez maintenant environ 1,5 L de spiritueux piquante qui est parfaitement adaptés pour le meilleur Bloody Mary sur la planète.