Étape 3: Le processus de Marshmallowing
Travailler rapidement, versez environ 2/3 de la guimauve dans le préparé et lisser avec une spatule de décalage.
Rapidement retourner le bol du batteur et ajouter à la guimauve restante le mélange potiron épicé ; mélanger jusqu'à ce que bien combiné. Versez la citrouille marshmallow sur la guimauve blanche dans la poêle et lisser à nouveau avec une spatule de décalage.