Étape 5: Cook
Dans un premier temps le pudding sera mince et larmoyants. Garder en remuant.
Après quelques minutes, vous remarquerez le mélange commence à épaissir. Utilisez la spatule pour mélanger toutes les parties de la poêle à fond et sans cesse. Il peut commencer à bulle, juste garder en remuant.
Garder en remuant jusqu'à ce que le pouding soit suffisamment épais pour recouvrir la spatule et laisser une ligne propre lorsque vous tirez votre doigt à travers elle. Retirer du feu et verser immédiatement à travers une passoire dans un bol propre.