Poussoir à saucisses (5 / 8 étapes)

Étape 5: Faire le grand saut

Où toute l’action est le piston.  Mieux, il s’inscrit dans le conteneur mieux cela forcera la viande à travers la buse.  Montage du disque en plastique vers le conteneur peut être un peu fastidieux.  Si c’est trop serré il ne sera pas aller tout le chemin vers le bas.  Si elle est trop lâche saucisse se presser devant le piston et non dans le boîtier.  La plupart des récipients en acier inoxydable que j’ai vu avoir une sorte de cône aux murs.  Un peu est ok.  Une variation de grosse dans le diamètre en haut pour le diamètre en bas vous donnera mal.

1. Prendre le disque en plastique que vous avez mis de côté et poncer jusqu'à ce qu’il soit juste tout le chemin vers le bas du conteneur.
2. Moudre ou déposer la partie supérieure de la boulon afin qu’elle est aplatie.
3. Moudre ou déposer les coins au large de la partie carrée sous le chariot de tête de culasse.
4. Moudre ou déposer un méplat sur la fin du boulon d’avoir un endroit pour la vis de réglage de la bielle de fenêtre à battants.
5. Couper un carré de plastique 2 « x 2 ».
6. Percer un trou au centre avec le foret de paddle/Forstner juste assez profond qui correspond à la tête de boulon de chariot en elle sans dépasser.
7. Creuser le centre du trou pour s’adapter à l’axe du boulon de la carrosserie.
8. Percer et fraiser les quatre trous pour les vis de 3/4".
9. Fixez le carré de plastique sur le disque avec les vis.  Le boulon de carrosserie doit être tenu fermement mais spin librement.