Étape 5: Shallow faire frire le poulet
Faire fondre le beurre dans une grande poêle sur feu moyen.
Alevins peu profonds le poulet de tous côtés, jusqu'à ce qu’il cuit bien et la couche externe se tourna vers couleur brun doré. (il a fallu 15 minutes pour me faire frire. Gardez un œil sur elle, ne pas brûlée)
Enlever l’excédent d’huile à l’aide de papier absorbant.
Remarque : Pendant la cuisson du poulet, faire cuire à feu moyen, ou sinon la couche externe brûleraient facilement que le poulet se cuit bien.