Parfait de poulet frit

c’est le meilleur poulet frit, j’ai jamais fait... Il est humide, tendre et croustillant. Quelques ingrédients sont nécessaires pour faire ce plat. J’ai utilisé la farine tout usage pour la couche externe de croustillante. Vous pouvez le remplacer avec la mie de pain ou de flocons de maïs écrasés trop. J’espère que vous aimerez ma version de poulet frit.

INGRÉDIENTS

Poitrine de poulet 2

1/2 tasse de farine tout usage

1/2 c. à thé assaisonnement à l’italienne

1/2 c. à thé d’ail et assaisonnement aux herbes

1 c. à thé de Paprika

1 gros œuf

Sel au goût

Huile pour la friture

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