Cette recette donne assez pour 2-4 personnes, selon le nombre de côtés et son comment affamés ! Eric et j’ai poli hors ce lot entier de fajitas pour le déjeuner aujourd'hui. Temps de préparation total, y compris les images et le nettoyage, a moins de 20 minutes. Quand le dîner est aussi facile à faire, il n’y a aucune excuse pour ne pas manger des aliments sains, maison tous les soirs ! Commencer maintenant, et vous aussi pouvez manger fajitas au poulet délicieux avant la prochaine sitcom s’allume.
Les ingrédients de Fajitas de poulet:
cuisses de poulet sans peau désossé 1,5 livres (s’il vous plaît ne pas utiliser viande faible en gras) !
1 gros oignon
1 gros poivron
3 gousses d’ail
1 oignon vert
1 cuillère à soupe de beurre
1/2 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poudre de chili ancho (donne un goût fumé sans griller!)
origan 1/8 c. à thé séché
1/8 c. à thé de poivre fraîchement moulu
Instructions de Fajitas de poulet:
- Hacher légumes et poulet
- Faire fondre le beurre dans une grande poêle
- Ajouter les oignons et le sel, puis faire sauter jusqu'à ce que les oignons soient dorés et ramollis.
- Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce que l’extérieur est blanc, mais la viande soit bien cuite pas.
- Ajouter le reste des légumes et des épices et faites sauter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit, légumes sont ramollis et épices sont soigneusement mélangées, environ 5 minutes.
- Ramasser directement sur les tortillas chaudes et servez avec vos garnitures préférées pour fajitas et les côtés. (Haricots, fromage, crème sure, guacamole, citron vert, coriandre, etc..)
Inutile de dire, fajitas au poulet garder bien dans le frigo et le goût encore meilleurs pour le déjeuner le lendemain.
