Étape 9: Le Pékin de cuisson sauce
Photo 2. Ajouter la sauce hoisin (ou sauce aux haricots noirs)
Photo 3. Ajouter le sucre
Photo 4. Ajouter de l’eau
Photo 5 Ajouter sauce de soja foncée
Figure 6 Ajouter maïzena
photo 7. C’est ce que la sauce devrait ressembler il commencerons étant beaucoup une légère nuance de brun, mais quand la sauce arrive à cette couleur, cela veut dire que c’est fait.