Poulet dans un sac - cuisson en Papillote

cela ma instructable sur la cuisson des aliments enveloppés dans le parchemin, particulièrement les français à terme « En Papillote ».  Cette méthode est idéale pour les foules, surtout les commentaires inattendus qui tombent par.  Cas d’espèce, cette instructable était totalement imprévu.  Tout à coup, j’ai trouvé moi-même de cuisson pour 8 adultes et 4 enfants pointilleux, aaaah.  Je me rappelai les sacs de papier parchemin, j’ai acheté plus tôt, attrapé mon appareil photo et tout ce que j’avais dans le frigo, c’est à dire les ingrédients sur la liste des ingrédients. 15 minutes plus tard et c’est dans le four.  Tout le monde nourris jusqu'à ce qu’ils ont été farcies, même les enfants pointilleux.

Une note sur les enfants pointilleux, ils ont en fait plus des papilles puis adultes.  Comme nous vieillissons, nous perdons nos papilles gustatives, ce qui nous permet de profiter des aliments qui, en tant qu’enfant, auraient été fort ou amer.  Ils postulent que retour dans la journée, cette protégée des grotte bébés/enfants de l’ingestion d’éléments potentiellement toxiques pour une personne de cette masse.

Cuisson des aliments dans un sac est juste une autre façon à la vapeur les aliments, conserver tous les nutriments enfermés dans la nourriture plutôt que leur point d’ébullition.  Il a les avantages de la fusion des saveurs et arômes ensemble mais chaque aliment cuit dans les maintient leur caractère original.  Cette recette utilise des poitrines de poulet et de légumes mais pourrait facilement être adaptée à la cuisson des fruits de mer, filet de porc, filet de bœuf est hors de ce monde, incroyablement beurrées et délicat.  E clé est d’avoir une compréhension approximative des aliments cuisson fois par rapport à la taille.  Un filet de tilapia délicat aurait besoin des légumes-racines comme la pomme de terre, coupez un peu plus petit, tout serait prêt en même temps.  Par opposition à filet de porc ou de poulet, vous pouvez sortir avec couper les légumes plus grande. Traditionnellement, on utiliserait extrémité repliée de papier parchemin sur l’extrémité comme un emballerais charcuterie.  Mais, avec l’avènement des sacs en papier parchemin pré-faites, il rend cette infaillible de plat.  On peut utiliser des sacs à lunch brune aussi bien, mais vous devez supprimer la température un peu.  Parchemin est bon pour environ 450 degrés, même si je les ai utilisé dans notre four à pain à 600 degrés.  Si vous n’avez pas utilisé de papier sulfurisé avant d’avoir à essayer pour le croire.  Utilisez-le pour arrêter les cookies provenant de la combustion, doublure un pan rôti, diable nous même frits oeufs dans une casserole bordée de ce beurre ne gratuit aucun bâton.  Et non, je ne travaille pas pour certaines parchment, société de production.  Restaurant l’utiliser exclusivement juste pour économiser sur le temps de cuisson et le nettoyage.

Avantages impressionnants à sac cuisson

• Très peu de nettoyage
• Déchets de faible
• Capacité d’adaptation
• Des saveurs incroyables et de l’arôme
• Ooooh aaaah eeeeh présentation
• Temps de cuisson rapides
• Préparation rapide
• En bonne santé
• peu d’entretien, cuire et oublier forgivability