Étape 4: Organisation et cuisson
Appliquer la marinade sur le pouletMettre une main pleine d’amandes à l’intérieur de la cavité du poulet
Mettre 3-4 gousses d’ail à l’intérieur de la cavité
Maintenant couvrir le poulet avec un tissu de mousseline
Au cours de la theuslin tissu mettre la couche de pâte, couvrir le poulet entier de la couche de pâte doit être épaisse jusqu'à 2cm d’épaisseur