Étape 2: Préparer la farce
Hacher les oignons, l’ail et les champignons.
Ouvrir une bouteille de bière se récompenser pour tout ce travail.
Faire cuire les oignons en dés et l’ail dans l’huile dans une poêle à feu doux jusqu'à ce que les oignons commencent à effacer.
Ajouter les champignons à la poêle. Éclabousser un peu de bière et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les champignons deviennent brunes.