Étape 1: Ce qui est nécessaire :
Ingrédients :1 1/2 tasse de farine (j’ai utilisé 1/2 tasse de farine totale tout comme en farine de blé)
1 tasse d’eau
2 cuillères à café supplémentaires de l’eau
1 c. à thé de poudre à pâte
1/2 c. à thé bicarbonate de soude
1 pincée de sel
1 poignée ou plus de raisins secs
1 à 2 c. à thé huile de cuisson ou saindoux.
Outils :
Poêle ou feu de camp. (une cuisinière à gaz fonctionnent mieux que d’une cuisinière électrique)
Robuste grande casserole avec couvercle. (j’ai juste utilisé un faitout)
Bol à mélanger
Cuillère
Tasse à mesurer
Remarque : vous pouvez remplacer le babeurre ou (lait et une cuillère à soupe de jus de l’eau). Vous pouvez ajouter un peu de sucre ou un peu de jus réduit pour le rendre plus doux. Vous pourriez également rendre savoureux de ne pas ajouter des raisins secs mais en y ajoutant des herbes et des légumes de votre choix.