Étape 2: Recette Directions
Mélanger tous les ingrédients sauf les garnir ensemble. J’ai utiliser un mixer Kitchenaid ou mélanger ensemble à l’aide de gants de grade alimentaire ou sacs à sandwich sur vos mains.
Utilisez un 9 x 12" ou pan de même taille, rectangulaire. Diviser le mélange en 8 boules égales de pain de viande. Utilisez vos mains pour mouler les pieds en faisant un pied et la cheville. Les orteils comme un véritable pied de pente, faire pieds gauche et droit, donc vous pouvez jumeler dans le plat allant au four. Place en tranches les oignons ou l’ail coupé en morceaux de taille ongle pour des ongles. Vider un espace dans la cheville pour certains chou-fleur ou céleri « bones » à tenir bon.
Alternativement, vous pouvez utiliser des oignons, pommes de terre ou carottes à la place du céleri à imiter l’os de la cheville.
Squirt avec une généreuse quantité de ketchup « sang ». Faites cuire à 350 degrés pendant 20-35 minutes, en fonction de comment fait vous aimez votre pain de viande cuit. J’ai comme le mien presque brûlée donc j’ai enlever pour servir à ma famille qui l’aime un peu moins fait, puis cuire encore pour moi !