Étape 5: Mush il tous ensemble
Lorsque la gélatine jus de cornichon avait défini, j’ai le coupé en cubes de 1/4 po.
Après avoir essayé un seul cube, j’ai réalisé qu’ils ont une Saveur forte et a été heureux que j’avais décidé de mélanger les petits cubes à l’avocat et les blancs de œufs.
Je fais ma salade d’oeuf à l’avocat car je pense que la mayonnaise est dégoûtante. Juste une préférence personnelle.
J’ai coupé les blancs de œufs en petit morceau, tout saupoudré d’un peu de sel et de poivre et ensuite tout incorporé dans un mélange sur une planche à découper avec juste une fourchette.