Étape 3: Faire le glaçage :
Ingrédients : (n’ajouter aucun gel pour ce lot de coloration de nourriture, il doit être blanc)
150 G de poudre de sucre
3 oeufs blanc
500 g beurre
Méthode :
1. tout d’abord battre le blanc de le œuf en neige puis mettre le sucre et lentement garder de mettre les morceaux de beurre et continuer à battre jusqu'à ce que le beurre est terminée.