Étape 1: Les ingrédients !
boîte de 410g de moitiés de poire, jus (l’ingrédient secret qui maintient ce petit gâteau humide mais faible en calories!)
75g de cacao en poudre
125g de sucre semoule
3 cuillères à café d’extrait de vanille
50ml d’huile végétale (si vous avez des pépins de raisin ou noix, elles sont très bien aussi)
3 oeufs de tailles moyennes
225g de farine
2 c. à thé de poudre à pâte
50 grammes de sucre (facultatif, pour le glaçage arrosé sur le dessus) glace
Et les outils que vous aurez besoin :
Un tamis
Un récipient doseur
Une petite casserole
Une fourchette ou un petit fouet
Un grand bol (pour le mélange poire chocolat)
Étain de Cupcake et cas cupcake
Un petit bol (pour peser les farine)
Un mélangeur (ou tout ce qui peut réduire en purée liquide)