Étape 1: ingrédients
12 pains de Rhodes, cuit au four
3 cuillères à soupe d’huile végétale
2 livres "sirloin", coupés en
cubes de 1 po
1 1/2 c. à thé sel
1 1/2 c. à thé poivre
2 gousses d’ail, hachées
1 oignon, haché
2 poivrons rouges, hachés
8 onces de fromage Pepper Jack râpé
fromage râpé cheddar pointu 8 onces
1 1/2 c. à thé assaisonnement à l’italienne
12 gros oeufs
2 tasses moitié-moitié
1/2 tasse de lait