Étape 2: Instructions
1. couper les petits pains en cubes de 1 po et placez dans le fond d’un plat allant au four de 9 x 13 po vaporisé.
2. faire chauffer l’huile dans une grande poêle sur feu moyen-élevé.
3. saupoudrer de sel et le poivre sur cubes de surlonge et brown pendant environ 5 minutes, en remuant souvent.
4. ajouter l’ail, l’oignon et le poivron et cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
5. étendre le mélange de viande sur le pain.
6. saupoudrer de fromage et l’assaisonnement à l’italienne.
7. dans un bol, battre les oeufs, la moitié et la moitié et le lait et verser uniformément sur le mélange.
8. couvrir et réfrigérer pendant au moins 8 heures.
9. retirer du réfrigérateur et laisser reposer à température ambiante pendant 30 minutes avant la cuisson.
10. cuire au four à 350 ° F 70-80 minutes.
11. couvrir d’aluminium au bout de 50 minutes pour éviter de trop brunir.
12. laisser reposer 10 minutes avant de servir.