Étape 5: Bonus : recipy
Hamburgers de barbecue parfait ?Utilisez uniquement la viande hachée. Lors de la cuisson, ajouter le sel.
Tous les condiments, assaisonnement etc. est cuite séparément si nécessaire et ajouté lors de l’assemblage.
Mon préféré est gelé galettes, 50/50 de porc/bœuf, faire griller sur des charbons, monter sur un pain de sésame avec du ketchup, tranches de concombre salé, sauce hamburger (hamburger américain s’habiller ici en Suède, je suppose que ce serait canadien ou européen vinaigrette aux USA), tranches d’oignon rouge et une tranche de tomate.