Etape 2: Préparez les ingrédients
Les oignons de la peau et blanchissez-les à l’eau chaude pendant 3 minutes ou jusqu'à cuisson, puis réduire en purée au mélangeur pour former une pâte.
J’ai utilisé des tomates en conserves, coupées en dés. Vous pouvez utiliser 3 grosses tomates fraîches, blanchir à l’eau chaude même comme les oignons et réduire en purée au mélangeur.
Mesurer le fenugrec épices, poudre de coriandre, curcuma, garam masala, 1/4 c. à thé de poivre noir et 1/2 c. à thé de sel.