Le beurre de noix maison riche et crémeux est une grande addition à n’importe quelle cuisine saine. Noix de Grenoble est remplis de bonnes graisses qui réduisent l’inflammation et l’oxydation ; ils contiennent de l’acide alpha-linolénique (ALA - qui est un acide gras oméga-3) et des phénols (ce qui peuvent diminuer votre risque de développer un cancer) ; ils ont des vitamines... et leur goût étonnants ! Je pourrais certainement ajouter à la liste des avantages que possède des noix, cependant, il pourrait prendre toute la journée ! Let's get à la fabrication du beurre de noix !
Beurre de noix fait maison
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